¡Hola! Las últimas semanas en la materia Físico-química, estuvimos trabajando con el concepto de solubilidad. Es por esto que es momento de que yo les explique a ustedes todo lo que sé sobre el tema.
Empecemos por lo principal, ¿qué es la solubilidad? La solubilidad es la capacidad de una sustancia o cuerpo para disolverse el mezclarse con un líquido. Esta va a expresar cuanto soluto puede haber en el agua. Hay una pequeña regla para esto, lo similar disuelve lo similar. La unidad de solubilidad es gramo de soluto/100g de agua.
¡Hay algo muy importante que tienen que saber! Las soluciones se pueden clasificar en cuatro clases diferentes dependiendo de su solubilidad. Estas son:
- Solución insaturada: diluida.
- Solución insaturada: concentrada.
- Solución saturada.
- Solución sobresaturada.
Lo que verán a continuación es una foto de cuatro vasos con jugo que representan las soluciones. Al hacer click en los símbolos celestes podrán obtener información.
¿Sabían que se puede crear una curva de solubilidad? A mi esto me pareció muy interesante cuando lo aprendí y creo que ustedes también deberían saberlo. Dependiendo del lugar del punto, se puede saber qué tipo de solución es. ¡Acá les dejo un ejemplo!
Estos puntos significan lo siguiente:
- Punto azul: la solución es diluida.
- Punto naranja: la solución es concentrada.
- Punto lila: la solución es saturada. Siempre que el punto se encuentre sobre la curva, la solución va a ser saturada.
- Punto rojo: la solución es sobresaturada. Siempre que el punto se encuentre después de la curva, la solución va a ser sobresaturada.
Esto es todo por el día de hoy. Espero haberlos ayudado. Si tienen ganas de aprender un poco más, les dejo dos videos que vimos en clase.
Comentarios
Publicar un comentario